佳麗寶美之手冊

　　愛美之心人皆有之，而其中又以女子最甚。當今世界，服裝化妝、美容美髮、瘦身塑體等行業如此發達，直觀展現出了女性對於美的強烈追求。時代和地域不同，審美觀也會有很多變化。看世界小姐選美大賽就會發現，不同膚色和人種的各國佳麗環肥燕瘦的美，都有一個共同點，就是健康陽光的生命力。

　　佳麗寶作爲國際知名護膚化妝品品牌，注意到了生機勃勃的美對女性的重要性，並爲它創辦了《Generative Beauty Patterns》手冊，以“活力人生 美麗人生”爲主題，以簡練而細緻的文風，記錄下女性們對於美的疑問以及解決方式，讓佳麗寶陪伴著女性們展現她們女性活力四射的美。如果只是一本教授美容化妝技巧的手冊，那它和其他品牌派發的小冊子或許大同小異。然而佳麗寶對於源於內心的充滿活力的美的關注，真正貫徹了“美源於生命力”這一點。

　　手冊分爲三大單元，每個單元下有三個子單元。“花、竹、土”單元，講述孕育出女性美的心得體會，喻意華麗的花，強韌的竹，以及孕育出這一切的基礎——土壤。“虹、水、海”單元，旨在讓讀者萌生充滿活力的心情和力量，喻意裝飾著天空的彩虹、輕盈靈動的水、和充滿不竭之力的大海。“星、月、陽”單元，更是深入了內心，分享了豐富而深刻的人生的經營方法，喻意照耀未來的星辰、充滿神秘魅力的月亮、和溫柔傳遞著暖意的太陽。這九個子單元共包含了48個具體的問題或勵志的人生哲理，講述了48個營造充滿活力的美麗人生的方法和要點。

　　不僅如此，佳麗寶創辦這本手冊的意義並不僅僅是傳播和普及，更鼓勵女性們將自己的人生體會和感悟和大家分享，讓《Generative Beauty Patterns》成爲一個圍繞活力之美這一主題的女子沙龍。都說快樂與人分享會變成雙倍的快樂，那將美與人分享，也定會變成雙份的美吧。

　　佳麗寶的這項計劃的成果首先在美國發表，得到了國際性的關注。在日本，11月22、23日兩天，由慶應大學在六本木開設宣講會，並當場派發手冊，吸引了衆多愛美女性前往參加(李薊執筆)。

小王子與蘆葦地

　　說到箱根的11月，也許大家的腦海裏浮現的是熱氣蒸騰的溫泉和滿山翠紅的楓葉。誠然，在箱根山間紅葉的包圍中，穿行於山林彎道，聆聽著溪水流淌，實在是秋日出遊的理想去處。但是箱根的魅力還遠不止於此。

　　從新宿站出發，乘小田急線“浪漫號”急行電車，大約一小時就可到達箱根湯本車站。如果要看紅葉的話，一定要乘箱根登山電車，豔紅色的電車穿梭於地勢險要的山林之間，與山間的紅葉綠樹相映，美麗如畫。在強羅站下車之後，換乘箱根登山巴士，去往山林的更深處。許是因長年在蜿蜒山路上駕車行駛，司機們的技術可謂個個不凡，巴士穿梭於林間，仿佛是插了翅膀的鳥兒，靈巧自如。坐在車上，秋日涼風拂面，空氣清新宜人，都市生活的疲憊一下子便都隨風而去。

　　大約20分鍾之後，巴士停在一座法式風格的山莊庭院前，這是位於箱根町仙石原的“小王子博物館”。建成於1999年的小王子博物館，以小說《小王子》和其作者安托萬•德•聖埃克蘇佩裏爲主題，向我們展示了作者的傳奇生平以及關於《小王子》的創作過程。博物館本身也是一座歐式庭園，園內種植著玫瑰等花卉。漫步園內，仿佛遠離東瀛，置身歐洲。你可在主展示廳內看到作者的手稿，繪製的插圖以及記錄了作者生活的照片。還可在放映廳內觀賞關於作者以及小說的紀錄片。對於喜愛這部小說的人來說，實在是一個不可不去的地方。

　　從博物館出發，大約10分鍾就到達作爲自然遺産的仙石高原。11月的仙石高原是一望無際的金色蘆葦田，金黃的蘆葦一直面綿延到遠處的山邊。零零落落的鳥鳴伴著風聲回蕩在耳旁，身邊蘆葦也隨風搖曳。如果正好趕上夕陽西下的時候，便更是美麗。站在一人多高的蘆葦叢中，夕陽溫溫的金黃色光芒，穿過蘆葦，撒在身上。不同於巍峨高山、廣闊海洋的壯觀震撼之景。這藍天之下的蘆葦，溫暖灑下的夕陽，匆匆而過的秋風，都靜靜地透著深秋之美，美的安寧，美的蒼涼。

　　用盡了華麗的詞藻，都覺得無法詮釋深秋箱根的盛景。無論是山中紅葉環繞的法式庭園，還是晴空暖陽夕照的蘆葦田，都是這深秋不可錯過的美景(小雅執筆)。

新娘藝術化妝師

　　都說婚禮當天是女人一生中最漂亮的一天。莊嚴的禮堂裏，在親友們的祝福聲中，一襲純白婚紗的新娘臉上洋溢出甜美的笑容。而恰到好處的化妝和髮型無疑會爲新娘的美麗加分。新娘妝的好壞取決於化妝師的品味，而今天爲您介紹的saito ayako 女士正是一位擁有著美的品味的頂級化妝師。

　　saito 女士早年作爲資生堂的藝術化妝師活躍後，獨立創業，目前爲了新娘跟妝而奔走於日本各地以及作爲海外婚禮首選的夏威夷等度假勝地。而且，許多明星藝人都是她的顧客。saito ayako 女士可以說得上是日本新娘藝術化妝師的代表人物。此外，她自身優雅美麗，注重保養，雖然已是年近半百，但是在她的臉龐上完全感覺不到歲月的痕跡。

　　位於東京的高級住宅區——廣尾車站附近，坐落著一家名爲make mariee(裝扮新娘)的化妝工作室。這裏是由saito 女士一手經營的，它有著簡潔大方充滿著現代感的裝修與陳設，隨時歡迎著準新娘們的來臨。不論是是西洋式婚禮，還是日式傳統婚禮，saito女士總是能做出配合婚禮氣氛、能引發出新娘最大極限之美的臉妝和髮型。

　　saito 女士的化妝有一種令人恍惚的美，尤其是眼妝極其漂亮，令人讚嘆。對此她表示道：“我希望新娘無論任何時候都能美麗，我只是一邊想著這些一邊化妝。”saito 女士還認爲，裝滿各種顔色的化妝箱裏有無限大的可能性，新娘們肯定會邂逅到屬於自己的顔色來度過那永不退色的美好的一天。在化妝和髮型上，不是千篇一律，爲每位新娘量身定做是她的理念。

　　make mariee的首頁上有著這樣的留言：“婚禮那一天，爲了使新娘比誰都閃耀，比誰都美麗，而且最重要的是比誰都幸福，我們全體成員會像送出自己的親姐妹那樣，爲新娘們提供最棒的舞台”。這既是make mariee的經營理念，也可以說是saito ayako女士心境的真實表現吧(秋櫻執筆)。

豆腐也能這樣吃

　　在日本有各式各樣的鍋料理，說起來有點中國火鍋的味道。但不同的是日本的鍋料理是先把食材非常藝術的擺放好，然後一邊煮一邊吃。這同時也展現了日本飲食文化的講究與細膩。但是不管是東京地區有名的櫻花鍋，北海道的石狩鍋，山口縣的河豚鍋，還是中國的火鍋，不能少的食材一定是豆腐。在日式料理中，如果少了豆腐都會使這道料理失色不少。

　　由日本最大的豆腐生産製造商相模屋製造生産的鋼彈風豆腐，“鍋用ZUGOKKU豆腐”於今年10月3日在日本正式開售，至11月11日止，這款鋼彈風豆腐共累計銷售了100萬塊。爲此而舉辦、名爲“ZUGOKKU鍋寫真比賽”也於11月21日正式拉開序幕。比賽透過票選使用此款豆腐爲基礎食材，且造型獨特的料理作品給予獎勵，並進行宣傳。讓更多的人知道並品嚐這款獨具特色風格的豆腐。使大家可以在製作料理的同時發揮自己的想像力，在家裏也能做出造型獨特且味道鮮美的料理。

　　在日本將各種可愛的動物，人氣動漫中的主角製作成美味與造型都很獨特的食物已經不是什麽新奇的事了。但是在豆腐這款食材中運用這樣的方法還是首次。更何況是與日本超人氣動漫機動戰士鋼彈的組合。因此也吸引了很多人的目光。當然擁有超人氣的造型沒有美味的口感，相信很多的顧客是不會買單的。所以這款鋼彈主題豆腐，在製作上也花了很多的功夫。選用最上好的大豆所製作而成的豆汁，倒入鋼彈中JION軍代表機型ZAKU機頭部原型的模具中，再經過一系列的高溫蒸煮，凝固，最後成品，形成我們現在所看到的鋼彈風豆腐。在製作這款豆腐料理的過程中，還可以進行很多的改造，使其變成其他的造型。比如說，加上兩只螃蟹腳之後，一隻惟妙惟肖的螃蟹很快就出現在你的面前。

　　當然相模屋所製作的同類産品中，還有在女性朋友中人氣非常高的HELLO KITTY造型的豆腐。相信在你在這多樣的選擇中，終會找到一款符合你心意的産品，使你在這深秋初冬之時也能做出一份暖暖的料理！(Luc執筆)

姬路黑輪

　　天氣越來來冷囉~，冬天裏總是令人想吃吃熱呼呼的美食。今天杏子要介紹沾著生姜醬油來食用的“姬路黑輪”讓大家暖暖胃喔。說起黑輪，在日本因地區而異，吃法與口味也都大不相同。大致上是將蘿蔔、水煮蛋、竹輪、油豆腐、海帶、蒟蒻等放入加了醬油的昆布湯頭之中去熬煮至入味。一般稱爲ODEN，由於是從關東傳進來的，在關西地區則稱這種食物爲關東煮。在東日本口味吃的比較重、西日本吃的比較淡，所以黑輪在顏色上也不太一樣。由於煮法簡單又方便食用，在居酒屋或便利商店、大衆食堂甚至到一般家庭的餐桌上，都常會出現這道料理。從江戶時期開始便很受歡迎的黑輪，至今也是深受大衆喜愛。街上也有專門販售黑輪的攤販，被放進湯汁裏煮的熱騰騰、冒著白煙的黑輪，在冬季尤其大受歡迎。

　　雖然平常很少吃，但十月份在兵庫縣姬路車站附近吃到的黑輪，因口味非常特殊，至今仍意猶未盡。也許你不知道，這姬路市簡直就是黑輪市，因爲當地區民實在是太熱愛黑輪了，不但成立了姫路黑輪普及委員會，還推出了黑輪代言娃娃、出版了黑輪報紙、更推出黑輪偶像美女等，讓黑輪與這個城市緊緊結合在一起。

　　在黑輪上淋上生姜醬油食用，是以姬路為中心，從加古川到相生之間的特殊地區吃法。以前並沒有特定的叫法，直到2006年6月被姫路黑輪探險隊命名為“姫路黑輪”後此聲名大噪。姬路市中心就有快八十間以上販售黑輪的居酒屋、餐廳、酒吧與立食店等，數量實在驚人。所謂的姬路黑輪就是指在碟子上倒入滿滿的生姜醬油後夾著黑輪沾著吃，或是將大量的生姜醬油淋在裝有黑輪的盤子上食用、又或是直接將生姜醬油混入湯頭一起煮，以上都稱的上是姬路黑輪。由於醬油加入了大量生姜與日本酒下去調味，吃了之後身體立刻暖烘烘，冬天裏吃真是過癮啊。

　　杏子從前曾看過日本漫畫大師赤塚不二夫的漫畫，裏面經常會出現一個手上總是拿著一串黑輪串的小不點阿太角色登場，一開始以為這只是漫畫中的情節，沒想到當我在姬路車站附近某間黑輪店內，看到類似的黑輪串被送上桌時，當場恍然大悟“原來真有其物”、同時也一邊忍不住發出了會心的一笑。想要深入日本庶民的飲食文化嗎？快來姬路吃生姜黑輪準沒錯喔(哈日杏子執筆、攝影)。

第46回 歌舞伎町(KABUKICHO)

【歌舞伎町的概要】位於新宿靖國大道北側，每天有三十萬人出入，是東洋最大的歡樂街。在約三十五萬平方公尺的區域內，遍布著電影院、劇場、電玩中心、舞廳、“土耳其浴場”等之外，還有餐廳、酒吧等飲食店四千家，賭博店、風俗店五千七百家以上。入夜，整個區域燈火通明、喧鬧異常，被稱爲“不夜城”。

【歌舞伎町的歷史】原爲舊稱“大久保”的低窪濕地地帶，明治後爲養鴨場。二次大戰後，因為建成歌舞伎表演場地計畫而被命名爲“歌舞伎町”，可惜計畫未能實現。當時的在日華僑們，出資購買了未能舉行的博覽會會場的空地大加發展，形成了地域的繁榮。近年，來自中國和韓國的觀光旅客居多，白天到處都可以看到旅行團在此參觀。

【歌舞伎町的治安】是日本犯罪率最高的是非之地，黑幫事務所約120處，黑幫成員達1000人。單純按面積計算，發生刑事案件數爲東京都內平均的四十倍。2001年的大樓火災，死者達44人。翌年2月街頭新設50台防犯錄像機。2004年警方採取大規模取締行動，不合法的風俗店、成人商店等被停業。(姚遠攝影、執筆)

標題：《人中之龍》 地點：唐吉訶德新宿店 拍攝要點：以歌舞伎町爲舞台的人氣遊戲的巨幅海報前，豔裝女性匆匆而過，虛實交加，對比強烈。拍攝時採取先選擇好畫框，然後等候行人走過的抓拍法。 使用濾鏡：Sutro+彩度 (四周昏暗的電影畫面感，邊框的裝飾效果。)

標題：《明與暗》 地點：導航東通 拍攝要點：醒目的店門和背後胡同的對比，採用將畫面一分爲二的構圖。左側看似光明，卻在引導人們步向暗黑世界，右側的美食店，卻不得不隱藏在黑暗之中。 使用濾鏡：Lofi+彩度(突出紅黃相間、光明與黑暗的反差，邊框的裝飾效果。)

標題：《居高臨下》 地點：振興組合大樓 拍攝要點：男公關們微笑的燈箱上，巨大的猩猩橫眉怒目。站到招牌下仰拍，注意勿讓猩猩的手掌遮擋住臉部表情。傾斜的對角線構圖，渲染畫面的不安定感。 使用濾鏡：Sutro+彩度+對角模糊(製造明暗與色彩的強烈對比，邊框的裝飾效果。)

標題：《街角》 地點：GIRAGIRA GIRLS 拍攝要點：妖豔的裸背，性感的刺青……堪稱歌舞伎町縮影的巨大的店招牌，占據了畫面的四分之三。剩下四分之一的陽光小街，在提醒人們這並非夢境。 使用濾鏡：Lofi+彩度(讓線條與色彩得到極致地表現，邊框的裝飾效果。)