在高峰時間的山手線電車裡,聽到了這樣的對話。“如果是無酒精成分啤酒的話,我們也可以喝的吧?如果其中沒有酒精成分的話,即使未成年人也可以喝的吧?”幾個看起來大概是高中生的女孩子這樣說著。即使沒有酒精的成分,但是既然冠上了“酒精”二字,無論如何都還是會覺得有些不合適的。心裡這樣想著,但是並沒有說出口。
根據維基百科所說,“所謂軟性飲料,就是不含酒精成分,或者酒精成分不超過1%的酒精口味的飲料。在日本的法律中,此種飲料被定義為軟性飲料。”在2003年修正之後的道路交通法對於酒後駕車進行了更為嚴厲的處罰。受此影響,各大啤酒生產商紛紛推出無酒精成分的啤酒。同時,不只是啤酒,無酒精成分的葡萄酒、雞尾酒、梅酒、日本酒和燒酒也相繼問世。
上面提到的這麼多種類的酒飲料現在全部都有了“無酒精成分”的“版本”,真的是令人覺得非常驚訝。讓人驚訝的還不止如此,即使沒有酒精成分,但是味道上卻絲毫不遜色,完全是啤酒的口感和味道,我們從此也就告別了需要“忍耐”的時代。因為這樣,現在我們在大部分的居酒屋的飲料菜單上,都可以看到這種無酒精成分的飲料。
根據Research公司的調查顯示,大部分的男士比較鐘情於無酒精成分的啤酒,而女士們則比較偏愛無酒精成分的雞尾酒。在日本,每年的3月至4月和12月至1月是聚會的高峰期。3月至4月這段時間是新舊年度交替的時期,為了歡送將要離開的人同時也歡迎新人,那些滿是店鋪的街道都會變得非常的熱鬧。而那些無酒精成分的飲料就成為了我們的“好伙伴”。(北村優希執筆)