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周刊·东京流行通讯
-> 游:美食佳味、名胜绝景
春樱开乱——御衣黄
染井吉野谢了,只留下红色的花萼和纤细的花柄。这时节,正是江户樱和郁金满开的时分,粉色团簇的江户樱和浅黄雅致的郁金,在风里恣意盛开。而此时,御衣黄正是含苞半放。 御衣黄,樱花里十分罕见的绿色品种,含苞时是鲜艳的嫩绿,半开时花瓣展开,浅绿色犹如薄玉般的花瓣上有着深绿的纹样。等到满开之时,花色渐浅,从花蕊处向花瓣散开红色的线,一根根勾勒在花瓣柔嫩的躯体上,仿佛玉石有了呼吸和灵魂,长出了精致透明的血管。而到将谢的时候,那红色到达鲜艳的鼎盛,整个花心泛出瑰丽的色彩,然后带着这生机勃勃的醒目艳色倏忽凋零逝去。 御衣黄作为绿色的樱花,自古就已经被人们发现。早在江户时代,京都的仁和寺里已有栽培。御衣黄这个名字也是江户中期被命名的,其由来是其花色接近贵族服饰中被称为“萌黄”的颜色。萌黄色,指的是春草发出新芽时的嫩绿色。虽是绿色,却被称为“黄”……
adidas旗舰店开幕
4月6日,综合运动品牌adidas Japan的新型直销店“adidas旗舰店 新宿”在新宿正式开幕。作为开幕前奏,在4月5日举办了开幕庆典活动。日本代表队的教练阿尔贝托·扎切罗尼,女演员武井咲,花样滑冰选手村上佳菜子,作为模特并活跃于流行音乐界的Kyary Pamyu Pamyu作为嘉宾应邀出席活动。 扎切罗尼教练将日本足球代表队的运动服,作为自己的推荐商品并一同登台亮相。他说,希望球迷们能够穿上这件运动服,到比赛场为运动员们加油助威。在比赛的危急时刻,如果运动员看到看台上大家以整齐划一的衣着,来加油助威的话,内心就会受到很大的鼓舞。 日本联赛杯到今年迎来了开赛的20周年,再加上最近立下硕硕战功的日本国家女子足球队。同时,近几年掀起马拉松热潮的商务人士和关注健康的女性,还有那些在高尔夫、花样滑冰等多个运动领域中拥有骄人成……
台场又添新设施
最近天气逐渐升温,又到了春暖花开的宜人季节。很多人说日本的四月是属于樱花的,满山遍野的粉嫩春色实在是赏心悦目,可其实除了樱花,日本的购物更是让人流连忘返,就在今年4月19日,于日本的临海副都心地区开设了一家地域最大规模的综合型娱乐设施--DiverCity Tokyo Plaza。 DiverCity 这个名称不但是引用了所在地“台场”的谐音,也是从“Diversity=多样性 ”和“City=街”而来,目的就是建造一所集娱乐、游玩、学习、享受以及体验刺激为一体的“东京最新游乐景点”,在设施中央,是一个由大屋顶和大阶梯构成的地标性“节庆广场”,和富士电视台联合举办各类大型活动。此外有包括以音乐为首的娱乐发源地“Zepp DiverCity”、以“真实”为理念,可亲身体验高达的“Gundamfront-Tokyo”等各种娱乐设施……
夜樱彩灯相辉映
夕阳西下,天色渐暗。墨蓝色的夜幕下,枝头上缀满的,是如落雪般晶莹的樱花。而在樱花树下,是无数盏同样晶莹的彩灯。樱花与彩灯相互辉映,灯光下的夜樱仿佛与初春的微寒一同而来的雪花,又如与湖边的水汽一同升腾的迷雾。而无数彩灯也好似染上了夜樱的朦胧,闪闪烁烁,有如仙境。 位于神奈川县相模原市的大型主题公园“相模湖Resort Pleasure Forest”。在3月20日到4月8日期间,将举行名为“相模湖灯会-夜樱与彩灯-”的主题活动。白日,利用公园中的“赏花小车”或者是园中的长椅,可以一边享受自然清新的空气,一边欣赏2000株樱花的美态;入夜,日本关东地区最大规模的300万个彩灯一起点亮,更将织成与夜樱交相辉映的梦幻般的美景。 在以“光之夜樱”为主题的区域,脚下是闪着粉色光亮的彩灯,头上是被粉色彩灯照亮的夜樱,当你身在此景之中,也……
无限量寿司自助
一说到日本料理,相信很多人的第一反应就是“寿司”。将用醋浸过的米饭做底,再加上新鲜的生鱼片、海鲜、蔬菜或鸡蛋,既可以当点心,也可以做为正餐甚至宴席。日本四面环海,海鲜资源丰富,加之日本料理讲究突出食材原本的味道,因此地道的寿司大都清香味美,不仅是日本的代表性美食,更受到世界范围的欢迎。寿司对海鲜新鲜程度的要求极高,在运输、冷冻、刀法等方面都有特殊的专业需求,所以,其他国家也很难学到日本寿司最正宗的纯正口味和口感。 日本的汉字基本都是从中国学来的,但也有一些属于生造字。这其中,和海鲜有关的生造字占据了相当大的比例。因为很多出没在日本周边的海鲜,在中国并不出产,如“鯏”是菲律宾花蛤,“鯵”是竹筴鱼,“鰰”是叉牙鱼,等等。但进入寿司店,不要说这些字我们看不懂,就算用中文写成竹筴鱼、叉牙鱼,大多数人依然没有概念。更何况,因为店家也……
冲绳之夜2012
冲绳号称“世界四大海滨度假胜地”之一,自从去年7月对中国大陆游客开放了自由行,并签发3年多次往返签证,导致这里迅速成为中国游客的热门度假地,平均每月有超过1500名中国游客获得赴日自由行签证。从今年1月11日开始,中国国际航空开通了北京到冲绳首府那霸的直飞航班,今后到冲绳旅游会更加便利、快捷。而另一方面,作为远离日本本岛、没有核电站等问题困扰的旅游名胜,冲绳也在全面整合自己的旅游资源,希望在今年能够获得新的突破。1月27日,冲绳旅游会议局在东京举办名为“冲绳之夜”的大型宣传活动,揭开今年旅游产业计划的序幕。 冲绳有着不亚于夏威夷的优美风光,穿过成片的椰子林、棕榈树林和摈榔树林,就可以按到白色的沙滩和水天一色的晴空碧海,全年无严冬。因为特殊的地理位置,冲绳不仅拥有融合了中国唐朝、明朝文化和日本九州文化的琉球文化,还兼容了美国的流……
东京新“京门大桥”
日本是一个科技发达的国家。而所谓科技的实力,不仅体现在数码产品、高分子材料等方面,而是已经渗透到各行各业和人们生活的每一个细节里。这种实力可以帮助人们通过一些原本不能通过的技术障碍,创造出更多新的可能性。 从幕末时代开始,日本就因为种种原因在东京湾内填海造陆。先是为了阻止美国舰队驶入江户,后来又为了防止巨浪海啸袭击东京,东京湾内堆积了好几个大大小小的防波堤和人工岛。其中最著名的要数台场,那里不仅是东京新的时尚、娱乐场所聚集地,还建有东京国际展览馆,举办各种国际著名展会。其它的填海地也有各自的开发,如垃圾废弃场、工业用地等。随着人工岛上设施的逐渐齐全,和东京的关系也日益密切,就必须建造跨海大桥来维系日常的交通运转。但在建设连接江东区与城南岛之间的桥梁时,却遇到了技术障碍。 这座大桥全长有约3公里,桥下必须可以驶过万吨轮。……
东京车站拉面街
在关东乘自动扶梯要靠左边站,右道要留给急行的人,可谓急人所急;而在关西则正好相反,要靠扶梯右边站。“关东”和“关西”,除了生活习惯差异显著之外,在饮食习惯上也能看出大不同——关西口味清淡,关东口味较重。关西地区常用的酱油虽盐度高,但因颜色较淡,不改变原料和酱汁的颜色,所以拉面汤可以看得到碗底;而关东地区常用浓口酱油,汤色浓,只见汤面却看不到碗底。关东拉面汤色浓,到底是不是真的呢,想要亲自验证一下的话,东京站八重洲南口地下1楼的“拉面一条街”是个不错的去处哦。 东京站拉面一条街汇集了8家超人气拉面店:六厘舍TOKYO,盐专门Hirugao,拉面Mustumi屋,蟹专门Keisuke北之章,东京站 斑鸠,面处 HON田,JUNK GARAGE,面屋 七彩TOKYO味增拉面 江户甘。其中的六厘舍TOKYO原先在品川区大崎,由于大受好……
日本游旺地排名
根据日本最大旅行社JTB日前发出的旅游数据显示,岁末年初(12月23日至1月3日)日本国内旅游人数将达到约3000万人次,与去年同期相比有所增加。TripAdvisor是全球最大的旅游点评网,拥有全球超过40万家酒店和9万个景点的信息介绍,为来日旅游的驴友们提供了一个很好的交流平台。在这里可以看到驴友的真实心声,无论是最想入住的旅馆排名,还是世界各地最差劲旅馆排名,在这个旅游社区里可以与驴友进行自由交流,找到你想知道的答案。 TripAdvisor于今年4月27日发表了“最受外国人喜爱的日本观光景点前20位排名”,其中荣登榜首的是广岛县的宫岛(严岛神社)。神社的大鸟居耸立于海面,高山翠绿映衬着神殿,眼里一片澄清明净,这里被驴友们评价为“这是一个美得令人窒息的地方”。广岛县的广岛平和纪念资料馆和长野县的松本城分别名列第2、3位。……
寒冬中一抹暖意
旅行评论网站4travel最近就“冬天最想去看的彩灯是”做了调查,第二名和第三名分别是东京丸之内彩灯和NABANA里的冬季彩灯。选丸之内彩灯的大多是由于它的地理位置十分方便,选票中有很大一部分来自关东地区。NABANA里的冬季彩灯则拥有全长120米的全日本最大规模水上彩灯。而最受瞩目的第一名是兵库县的神户彩灯节(Kobe Luminarie)。 神户彩灯节(Kobe Luminarie)最初是为了慰藉在阪神/淡路大震灾中不幸去世的人的灵魂,将希望寄予在灾区复兴重生而建造的,自1995年12月开始运营,今年迎来了它的第十七个年头,并首次采用了LED灯泡的Spalliera。Luminarie在意大利语中是“彩灯”的意思,诞生于欧洲巴洛克时代(16世纪后半,文艺复兴期末期),当时十分盛行用于庆典或作为装饰艺术。后来创造者充分利用了……
吉尼斯的新纪录
说到世界第一高塔,毫无疑问是全高600米的中国“广州塔”。可就在上周(11月17日),英国的吉尼斯世界纪录公司发布最新鉴定,认定明年5月22日正式开放的日本“东京天空树”,以634米的傲人高度超越“广州塔”成为世界最高塔! 在墨田区的酒店内召开的发布会,聚集了来自世界各地的新闻媒体,吉尼斯的Alistair Richards社长也出席了发布会,并祝福“天空树成为领导世界的日本科技的象征”。而天空树运营方的铃木道明社长在接过鉴定书的同时也表示,“天空树的建造目的之一,就是为了向世界传达日本的文化、科技、传统等魅力,此次可以打破吉尼斯纪录对我们来说是种肯定,觉得非常荣耀”。 东京天空树位于浅草、锦糸町等热闹商区的连接处,是以江户时期的代表景点隅田川为背景,融合日本最新科技和传统美感建造而成的一处划时代景点。建工于2008年7月,……
快来看鸡蛋盖饭
为何日本人喜欢吃生鸡蛋?大家是否有过这样的疑问呢。日本料理是用眼睛品尝的料理,四季的美感都可以用料理展现出来,料理除了需要具备“酸甜苦辣咸”五香和“黑白红黄青”五色之外,还考虑营养均衡,着重保持自然的原风味。生鸡蛋不煎不炒,而是直接放到宣腾腾的米饭上,再撒适量的酱油,这样一来不但省去了调味加工,还能最大限度地保持了鸡蛋的鲜美原味。不过,如果以为只要把生鸡蛋放到饭上就大功告成了的话就OUT啦~本周走近岛根县云南市的吉田故乡村,掀起“鸡蛋盖饭旋风”面纱吧。 云南市吉田故乡村为了促进扩大当地鸡蛋和大米的消费量,每年十月的最后一个星期日举办“日本鸡蛋盖饭研讨会”。此活动有两大看点,一是从全国征集的菜单配方中评选奖项,二是举办“吟味会”,宴请品尝鸡蛋盖饭,故乡村为来客准备了23个种类的鸡蛋和21个种类的酱油,可以凭喜好随意挑选。活动开办……
挑战尖叫之极限
如果你还以为世界上最恐怖的过山车是90度U型的,那可就落伍了。就在今年7月份,向来以刺激惊险为卖点的日本富士急乐园最新推出了一款名叫“高飞车”的超级过山车,其最大下落转角度竟然达到了121度!一般的过山车就算再陡也只能到达直角,但本次推出的“高飞车”在最高43米处以向内凹进去的121度急速下降,又一次打破吉尼斯世界纪录。加上2秒内加快至时速100km的线型加速系统让乘客充分体会到叫破喉咙的快感。 “高飞车”的起点是在室内的出发站台上,发车后就直接进入一个伸手不见五指的暗室中,里面有什么呢,外面没有人知道,但谁都明白一场惊险之旅正要开始。这款过山车充分利用了在富士山脚下的有利地理条件,当过山车沿着轨道面朝天空缓缓上升至最高处时,在眼前的是全日本人民为之骄傲的富士山和其周边一望无际的绿色,和蔚蓝的天空构成一幅无比壮观的绝景。正当你……
怀旧昭和与邮政
现在,你依然写信吗?明治初期,被称作日本“邮政之父”的前岛密建立了日本的邮政系统,从而开始了日本的邮政事业。从那时候开始,人们开始可以与远方的亲友取得联系。 而今,写信早已不再是人与人之间的联络的唯一方式,电话、电子邮件、博客、社交网络等等,我们甚至可以完全掌握“这个世界正在发生的事情”,而通过各种实时通信的联系方式我们也可以了解对方的现状。但是,即使人类的文化达到了终极的进步,也没有什么可以取代“书信”所特有的温馨感。没有实时通信的紧张与压抑,同时亦饱含着写信人的思念和心情。虽然我们会有许多许多事情想要向身边的人倾诉,但是很多时候会因为害羞,因为难为情而无法坦然相对,一诉衷肠。但是在“书信”中,我们却可以把对于别人的思念、敬意、亲昵、称赞等等一倾而尽,把自己真正的心意传达给对方。这饱含着心意而一字一句写下的书信,无论收信人是……
东京新颖糖果屋
本周,跟小编一起去看看手工糖果吧!也许有人会问,为什么要先看一看,而不是先去吃一吃呢?因为,今天要带大家去看的糖果非同一般,都是无比艳丽多姿,有着可爱造型的原创,光看看就够令人心动,更何况它们全都是手工制作而成的呢。 这个名叫Papabubble的糖果,总店设在被称为“欧洲之花”的西班牙巴塞罗那,金色海岸海风拂过石砖铺砌的古老街道,糖果的淡淡甜蜜或许也为这座城池添了几分情趣。除了巴塞罗那、阿姆斯特丹、纽约之外,你知道吗,其实在东京的涩谷和中野,也有帕帕糖果屋哦。透过橱窗,有时可以看到一根根色彩鲜艳的“牙刷”,有时会看到几只可爱的“小鹿”在窗台边静静的站立。咋一看,还真有可能会误以为是杂货屋,或是工艺品店呢。一个阳光明媚的午后,抱着看一看的思绪走进了糖果屋,从不爱吃糖的我居然立马就被这里的气氛给吸引住了。有装在袋子里的色彩斑斓的……
味噌防辐新时尚
说到日本的传统食物,我们可列举出很多具有代表性的例子。比如:梅干、纳豆等等。而说道日本的传统调味品,那就非味噌莫属了。由味噌为主要调味料的味噌汤,是日式料理餐桌上必不可少的一品,经常食用更是有利于身体健康。 味噌含有较多的蛋白质、糖类以及铁、钙、维生素B1等营养物质。广岛大学的伊藤弘明教授和其研究团队通过动物实验证明,经常吃味噌能预防肝癌、胃癌等疾病,同时还可降低血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚。此外,经常食用味噌对体内的放射性物质有一定的去除作用。尤其是在今年3月,受东日本大地震的影响,福岛第一核电站的放射性物质发生泄漏,消息公布后,全世界的人们在悲叹之余,无不“谈核色变”。而我们在做好防护工作的同时,在日常生活的饮食习惯上也要有相应的应对措施。而经常食用味噌就是一个既简单实惠又大有效果的方法。 但是,日常生活中如果每天都……
白色恋人之公园
如果不考虑高额的旅费,夏天的北海道可谓是避暑旅行的不二之选。夜色下的大通公园,往一丁目方向远望的话,就可看到由无数彩灯点缀的札幌电视塔,美轮美奂。立于阳光下的小樽运河岸边,清风拂面,远眺高山白云,可谓心旷神怡。当然,北海道的动人之处可不光是美景。新鲜的牛奶,热腾腾的拉面,香味四溢的烤肉,精致的海鲜饭……无论那一种都会让人胃口大开。 当我们饱赏了美景,遍尝了美食之后,就要带着北海道的特产踏上归途。这里不能不提的是——北海道非常有名的点心——白色恋人。美味的白色恋人哪里都能买到,但是制造这美味点心的工厂,可就只有在北海道才能见到了。从札幌市中心乘东西线在宫之泽站下车,徒步大约5分钟,就可以看到如童话般的公园和建筑,这里就是生产白色恋人的工厂——白色恋人公园。 首先映入眼帘的是玫瑰园,将近480平方米的花园里,种植着各种玫瑰花。从5……
鸟取瓜果上推特
提起日本鸟取县,您会想起什么?没错,那是《名侦探柯南》作者青山刚昌的家乡。但除此之外呢?事实上,不仅是我们,大多数日本人对这个坐落在本州岛西部角落里的地方都不是很了解,它的人口只有不到59万,是都道府县中最少的。鸟取县环山抱海,自然环境优美,在日本全国也算得上一流。但因为有一块32平方公里的旅游名胜“鸟取沙丘”,有些人居然以为整个鸟取县都像美国西部一样遍地荒漠、黄沙漫天。不过,不久后,恐怕就不会有人再犯这种常识性错误了。 这是因为,今年地震引发的食品核污染问题逐渐扩大以来,日本西部的农产品越来越受到消费者的重视。鸟取县四季分明,夏有暖日冬有积雪,年平均温度在14.8摄氏度,年降水量2000多毫米,非但不是黄沙漫天,反而是个适合种植瓜果梨桃的好地方。不仅如此,鸟取还拥有大片原生榆树林,千百年被树林环抱的泉水富含多种微量元素,如今……
印刷博物馆简介
据日本文部科学省统计,现在全国大大小小有近5000个博物馆。其中科普知识类的,有东京国立博物馆、日本科学未来馆等;趣味手工类的,有拉面博物馆、日本玩具博物馆等。本次为您介绍一个介于这两种类型之间的,位于东京都文京区的印刷博物馆。该馆开设于2000年,隶属于凸版印刷株式会社。主要是搜集跟印刷文化有关的资料和收藏品,在此不但可了解到关于印刷产业的详细知识,还可参加各种活字印刷的实践体验活动。 博物馆一楼主要是书库、纪念品商店和迷你美术馆等,走进地下一楼的展厅,长长的展示墙上,挂满了约百种形形色色的“印刷品”,从Lascaux洞窟壁画(B.C.一万五千年左右)到我们眼下日常使用的碟片、磁性IC卡等,在这里可以感受到一股浓郁的历史气息,仿佛走进了多拉A梦的时光隧道,把我们带入那遥远的古代,又让人不禁联想未来还会出现多少让人意想不到的印刷……
夏令的神社仪式
6月30日,日本各地的很多神社都举行了叫做“夏越大祓,茅之轮”的仪式。此仪式被701年的《大宝律令》定为年中行事,一直传承至今。通常,日本的神社在每年的6月和12月的最后一天,会举行两次“大祓”,“祓”的意思是祛除人们的罪恶和污秽、去除灾难,这两天中,人们可到神社参加神事从而祛除半年来的罪恶,祈求平安。在夏季的6月进行的这种净化身心的仪式便称作“夏越大祓”。而这里的人们的罪恶和污秽,倒也不是指穷凶恶极, 基本上是指半年来的因食动物的肉而造成的杀生行为,由于自己的不注意而给周围的人们带来的麻烦等等。 在神社的“大祓”神事的仪式当天,往往还要在境内竖起直径可达三米的“茅之轮”供前来参拜的人们穿越。它是用据说拥有神秘除灾神力的茅草编织而成的大圆圈。穿“茅之轮”时可是有讲究的,首先要迈左腿,穿过茅之轮绕过左半边,回来到它的前面。之后再穿……
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